芋香子排

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简介
前阵子去了大甲,当然要买现在最时令的芋头,这道芋头烧排骨,咸甜咸甜的滋味中带着微辣,真是无敌下饭,重点是只要调味料调一条将食材放入电锅,不需顾炉火,轻松就能上桌,电锅真的是主妇的好帮手。
材料
猪小排500g 芋头1颗 蒜头1大匙 姜末1小匙 酱油5大匙 豆瓣酱1大匙 砂糖1大匙 白胡椒少许
做法
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