天地二分彩:( 奇想鲜解冻 ) 西瓜皮肉香菇鸡乌龙面

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简介
消暑的西瓜吃完,继续用西瓜皮肉入汤,就可以完成甘甜又不油腻适合在夏天喝的鸡汤!
材料
鲜香菇4 花椰菜4 西瓜皮适量 去骨鸡腿肉2 卤蛋1 熟食乌龙面2 适量 烹大师适量 白楜椒适量
做法
  1. step1 1

    解冻方式:前天就先将冷冻的食材放入冷藏,隔天即可解冻

  2. step2 2

    干锅煎有鸡皮的那面至六分熟后,放入约1800 cc 滚水中

  3. step3 3

    接着放入洗好去蒂的鲜香菇

  4. step4 4

    西瓜皮与果肉之间不甜的白肉切成块状后入锅

  5. step5 5

    再下花椰菜与熟食乌龙面,滚沸后加入调味料

  6. step6 6

    最后盛碗再放上半颗卤蛋即可

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