全麦高丽菜馅饼

北京快车pk10开奖记录:全麦高丽菜馅饼

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简介
“馅饼”顾名思义就是,馅多皮薄〈料多皮少〉 使用半熟薄皮,及大量的半熟蔬菜馅料,用少油小火加盖煎制,以减少煎制时间及温升氧化的问题。 加有机全麦面粉面皮,本身就有一股小麦香味及甜味,皮已半熟皮,尽量简单煎制,不要煎制到像一般又酥又脆(油要放多),不但会氧化变质,增加热量,损了健康不划算?;故抢暇浠?,吃出健康吃出原味,卡实在。
材料
中筋面粉250克 有机全麦面粉150克 滚水110克 冷水155克 高丽菜400克 蛇瓜250克 香菇15克 豆包250克 红萝卜1条 适量 2大匙 酱油1.5大匙 冷压芝麻油适量 有机白胡椒适量
做法
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