迪拜分分彩走势图:住家白切鸡

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食谱号 156385 阅读 45,056次 收藏 22次

材料

嫩鸡一只,姜、葱适量,一锅老火靓汤,盐

做法

1、鸡去毛去内脏洗净,整只浸入老火靓汤里,中火,浸20分钟即可,捞出用冷水浸一下,使鸡皮嫩滑。

2、蘸酱:姜蓉葱丝加盐,用热油锅爆香,加一匙羮水。

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